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Quando colher alho de inverno na Sibéria

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Algumas variedades de alho são cultivadas com sucesso no clima frio da região da Sibéria. Isso leva em consideração os requisitos para o tratamento do solo e o cuidado subsequente das plantas. Para determinar o momento ideal em que o alho pode ser colhido na Sibéria, as peculiaridades do cultivo são levadas em conta dependendo das condições climáticas e do tempo de seu amadurecimento.

Variedades para crescer em clima frio

Para o plantio na terra da Sibéria são selecionadas variedades com maior resistência à doença e ao frio. As seguintes variedades de alho têm um bom desenvolvimento e rendimento nesta região:

  1. "Siberiano". Muitas vezes é plantada nesta região. A forma dos bulbos desta variedade é arredondada-plana, com um ligeiro afunilamento, pesando de 19 a 28 gramas. Escalas de topo com uma tonalidade púrpura-acinzentada. Se as plantas foram plantadas no outono, então os primeiros brotos aparecem em março. Cada lâmpada tem uma média de 4 dentes de cor malva.
  2. Variedade de alho "Novosibirsk 1" é caracterizada pelo aumento da resistência ao frio do inverno. As lâmpadas atingem, em média, 19 gramas, com formato quase redondo, com uma camada superior de flocos rosa pálidos. Em uma cebola, há até 10 dentes com um sabor semiligado. Com um metro quadrado de área você pode obter até 1,4 kg da colheita desta variedade. A característica positiva do alho Novosibirsk 1 é a sua resistência ao fusarium.
  3. A variedade semi-afiada “Alcor” é uma safra de inverno com alto rendimento. É cultivado tanto em lotes domésticos como em balanças industriais. Até 3,6 toneladas de alho são colhidas por hectare. Lâmpadas "Alcor" pode crescer até 36 g Cada um contém até 5 dentes. Difere mantendo boa qualidade e resistência a doenças.
  4. A variedade siberiana Skif amadurece 95 dias após o plantio. Lâmpadas com peso até 29 gramas Até 0,8 kg de lâmpadas podem ser coletadas por metro quadrado. Escalas bastante densas com uma sombra branco-lilás. Resiste com sucesso à bacteriose e à podridão branca.
  5. Na variedade de maturação média Sir-10, o bulbo tem uma forma arredondada, pesando até 30 g, cada uma composta de 9 dentes de densidade média. A variedade aumentou a resistência do inverno e a capacidade de resistir a doenças. Variedade popular para uso em conservação. O sabor é bem apimentado. “Sire-10” resiste mal aos efeitos da podridão bacteriana. A estação de crescimento é de aproximadamente 87 dias. 0,43 kg de alho são recolhidos a partir de um metro quadrado.
  6. Variedade "Outono" - universal. As lâmpadas são grandes, pesando até 41 gramas, as escamas são roxas e os dentes são creme. A lâmpada tem 4 dentes. Essa variedade é considerada de maturação antecipada. Tem boa resistência ao inverno e alto rendimento. Nas áreas da Sibéria, é praticado o plantio após a colheita das culturas de inverno no início da temporada de verão.
  7. Variedade "Bashkir-85" com uma forma redonda plana da fruta. As lâmpadas são muito grandes, pesando até 70 g, resistentes a doenças. Geralmente é cultivado em quantidades industriais. De um hectare pode coletar até 70 toneladas. Para determinar quando este alho pode ser colhido na Sibéria, observe o dia da germinação, uma vez que atinge a maturidade técnica aos 90 dias após este ponto.
  8. Gardekovsky alho é distinguido pela boa resistência do inverno, mas baixo rendimento. É possível coletar apenas 3 toneladas de 1 hectare. A estação de crescimento é de cerca de 85 dias.
  9. Variedade "Confiável" tolera os meses gelados. Ele tem um grau médio de maturação. Os bulbos são grandes, de 70g, e esta classe tem uma qualidade de manutenção muito boa, pode ser armazenada por até 11 meses.

Tecnologia de plantio

A fim de determinar o tempo necessário para o plantio de alho de inverno na Sibéria, a necessidade de arraigá-lo antes do início dos dias frios é levada em conta. O período ideal para o plantio é a partir do final de setembro até os primeiros dias de outubro, e cerca de 45 dias permanecem até a geada. Se plantadas antes, a germinação das folhas e a resistência das plantas às temperaturas do inverno são possíveis.

A plantação do alho de inverno com bulbos crescidos nas extremidades das flechas executa-se no inverno, e no próximo ano não se escavam, mas permitem-se novamente ao inverno no solo. Apenas um ano depois, obtém-se alho totalmente formado com vários cravos ou cebolas consistindo de uma cabeça grande. Este tipo de alho de plantio é mais popular na Sibéria.

Colheita de alho

É errado acreditar que o tempo não importa quando remover o alho de inverno na Sibéria. É imperdoável fazer isso antes ou apenas uma semana depois. Estar no chão por mais alguns dias pode afetar negativamente a manutenção da qualidade. A principal condição é que o vegetal esteja completamente maduro. Você deve ser capaz de determinar quando começar a cavar. O tempo excessivo gasto nas cabeças do solo leva ao fato de que o bulbo começa a se decompor e as escamas esfoliam facilmente.

Atenção! Cavar o alho com antecedência fará com que os bulbos percam umidade e sequem.

Para a Catedral do Alho, plantada antes do inverno na região da Sibéria, a data ótima é a segunda quinzena de julho. Neste momento, a caixa de sementes abre nas extremidades das setas.

O alho da primavera é plantado na Sibéria a partir da segunda quinzena de abril a maio. Ao contrário das variedades de inverno, elas não atiram flechas. O alho da primavera é armazenado melhor do que o plantado no outono.

Para uma germinação mais rápida, o alho é embebido em uma solução de permanganato de potássio, envolto em um pano umedecido com água e colocado no refrigerador por 2-3 dias.

O tempo para cavar alho de primavera geralmente é responsável por duas semanas após o início da colheita de variedades de inverno. Isso ocorre a partir da primeira quinzena de agosto e pode continuar até 15 de setembro. O termo varia de acordo com a estação de crescimento da variedade (100-125 dias), o tempo que eles são plantados no solo, bem como as condições climáticas e cuidados durante o cultivo. O calor prolongado leva ao fato de que a colheita é realizada mais cedo do que os termos usuais.

Sinal ao cavar alho inverno na Sibéria pode servir como a formação de fissuras no chão no jardim. As lâmpadas escavadas devem ser removidas sob um galpão para secagem por um período de 2 semanas, após o qual o coto é cortado para 2-3 cm.

Nem sempre é recomendado quebrar as flechas do alho. Algumas das variedades reagem mal a tal procedimento e, após a remoção da seta, os bulbos deixam de ganhar massa. As variedades de alho trazidas para a região da Sibéria a partir da Ásia não toleram tal procedimento, mas nas variedades locais, depois que os brotos são quebrados, as cebolas ganham de 10 a 15% do peso.

O termo quando é necessário desenterrar o alho plantado na primavera é determinado pela sua aparência. Este período geralmente começa da última semana de agosto a 10 de setembro. As folhas desta vez tornam-se amarelas, e o gargalo do tronco falso amolece. Ao cavar a lâmpada, deve ser resistente, totalmente formado e livre de danos.

Você pode se concentrar no calendário lunar ou no clima. A limpeza deve ser feita somente em clima seco. As lâmpadas são podkapyvayutsya com garfos e permanecem no jardim até secarem.

Aviso! Para garantir a vida útil, uma das condições básicas é não prejudicar a integridade das cabeças.

Se o tempo estiver muito quente ou estiver chovendo, a colheita é feita sob o galpão para secá-lo. Este processo é muito importante para o plantio da cultura. Para manter o alho mais fácil, suas raízes são encurtadas, deixando 2 cm cada, e 7-8 cm do caule, para que você possa trançar ou empacotar os bulbos e pendurar o pacote na parede.

Armazenamento de alho

Depois de desenterrar o alho, use duas maneiras de salvá-lo no inverno: quente e frio. Para armazenamento térmico, o alho é colocado em sacos de tecido ou caixas de papelão, e colocado em um lugar escuro com uma temperatura fria. Para armazenamento a frio use um local na geladeira ou adega, onde a temperatura não seja superior a +5 graus.

Às vezes, combine essas duas maneiras. Após seis meses de armazenamento em uma sala quente, o alho é colocado no porão ou colocado na geladeira por dois meses. Isso estimula o crescimento do material de plantio após seu desembarque no solo.

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